Телекафе

Телекафе
«Звездная кулинария» для людей со вкусом: рецепты и секреты приготовления фирменных блюд, актуальные кулинарные тенденции, фуд-дизайн и ресторанные интерьеры.
Кнопка:
79
716
 
 
 
 
 

Советуем посмотреть

 

Программа

Сегодня, 17 мая 2012 г.
05:30Ресторация мира

Самые изысканные рестораны мира: истории создания, особенности интерьера, секреты современной кулинарии и основные ее тенденции...

06:00

Кухни мира. Шведская

Все кухни мира — те, что уже стали популярными, и пока неизвестные: Шведская кухня.

06:40Лучшие коктейли. Париж

Программа расскажет о том, как приготовить изысканные коктейли: Так делают их в Париже.

07:05

A la carte

Кулинарное шоу. Участники составляют меню и придумывают блюда с определенными ингредиентами. Шеф-повар воплощает их рецепты в жизнь.

08:15

Всё, что вы хотели знать… Томаты

Неизвестные факты об известных продуктах, тонкости и хитрости производителей, обманы экспортеров и контрабандный товар: Томаты.

08:40

Мастер-класс Сержа Марковича. Осьминог в томатном соусе

Осьминог в томатном соусе в исполнении Сержа Марковича

09:15

Фартук победы

Самое большое кулинарное состязание в истории: победителя ждут фартук супер-шеф-повара Австралии и 100 000 долларов!

10:00

Мастер-класс Копылова Максима

Изысканные завтраки, обеды и ужины от Максима Копылова, приготовленные прямо на глазах зрителей.

10:40

Смертельная кухня. Рыба

Познавательная программа. ВБ-Сингапур, 2009. В Азии рыба должна быть ядовитой, и чем более она смертоносна, тем более ценна...

11:30Ресторация мира

Самые изысканные рестораны мира: истории создания, особенности интерьера, секреты современной кулинарии и основные ее тенденции...

12:00

Кухни мира. Американская

Все кухни мира — те, что уже стали популярными, и пока неизвестные: Американская кухня.

12:40Лучшие коктейли. Бали

Программа расскажет о том, как приготовить изысканные коктейли: Так делают их на Бали.

13:05Бисквит. Готовит Артёмова Юлия. Торт "Прага" с орехами и коньячной пропиткой

Готовит Артёмова Юлия. Торт "Прага" с орехами и коньячной пропиткой.

14:15

Всё, что вы хотели знать… Зелёный чай

Неизвестные факты об известных продуктах, тонкости и хитрости производителей, обманы экспортеров и контрабандный товар: Зелёный чай.

14:40

Мастер-класс Игоря Сусова. Рулеты из карпа с соусом из лука-порея

Рулеты из карпа с соусом из лука-порея в исполнении Игоря Сусова

15:15

Фартук победы

Самое большое кулинарное состязание в истории: победителя ждут фартук супер-шеф-повара Австралии и 100 000 долларов!

16:00

Мастер-класс Эльшана Шафиева. Плов "Сабза-говурма"

Плов "Сабза-говурма" в исполнении Эльшана Шафиева.

16:35

Как накормить мир. Бразилия

Вместе с ведущим Джимми Доэрти телезрители побывают в странах, где сельское хозяйство выходит на новый современный уровень.

17:30Ресторация мира

Самые изысканные рестораны мира: истории создания, особенности интерьера, секреты современной кулинарии и основные ее тенденции...

18:00

Кухни мира. Греческая

Все кухни мира — те, что уже стали популярными, и пока неизвестные: Греческая кухня.

18:40Лучшие коктейли. Молекулярная миксология

Программа расскажет о том, как приготовить изысканные коктейли: Молекулярная миксология.

19:05Бисквит. Готовит Франсуа Пьетри. Цитрусовое желе с печеньем и сорбетом

Цитрусовое желе с печеньем и сорбетом в исполнении Франсуа Пьетри

20:15

Всё, что вы хотели знать… Клубника

Неизвестные факты об известных продуктах, тонкости и хитрости производителей, обманы экспортеров и контрабандный товар: Клубника.

20:40

Мастер-класс Алана Берри. Карпаччо из лосося с обжаренными гребешками и теплым салатом

Карпаччо из лосося с обжаренными гребешками и теплым салатом в исполнении Алана Берри.

21:15

Фартук победы

Самое большое кулинарное состязание в истории: победителя ждут фартук супер-шеф-повара Австралии и 100 000 долларов!

22:00

Мастер-класс Максима Тарусина. Баранья лопатка

Баранья лопатка в исполнении Максима Тарусина.

22:35

Как накормить мир. Австралия

Вместе с ведущим Джимми Доэрти телезрители побывают в странах, где сельское хозяйство выходит на новый современный уровень.

23:30Ресторация мира

Самые изысканные рестораны мира: истории создания, особенности интерьера, секреты современной кулинарии и основные ее тенденции...

00:00

Кухни мира. Венгерская

Все кухни мира — те, что уже стали популярными, и пока неизвестные: Венгерская кухня.

00:40Лучшие коктейли. Гонконг

Программа расскажет о том, как приготовить изысканные коктейли: Так делают их в Гонконге.

01:05Бисквит. Готовит Даниэль Эгрето. Бисквит с клубничным муссом

Бисквит с клубничным муссом в исполнении Даниэля Эгрето.

02:15

Всё, что вы хотели знать… Грибы

Неизвестные факты об известных продуктах, тонкости и хитрости производителей, обманы экспортеров и контрабандный товар: Грибы.

02:50

Мастер-класс Константина Жука

Изысканные завтраки, обеды и ужины от Константина Жука, приготовленные прямо на глазах зрителей.

03:15

Фартук победы

Самое большое кулинарное состязание в истории: победителя ждут фартук супер-шеф-повара Австралии и 100 000 долларов!

03:45

Мастер-класс Сергея Кожакова

Изысканные завтраки, обеды и ужины от Сергея Кожакова, приготовленные прямо на глазах зрителей.

04:35

Как накормить мир. США

Вместе с ведущим Джимми Доэрти телезрители побывают в странах, где сельское хозяйство выходит на новый современный уровень.