Тысячелетние знания пастухов находятся под угрозой из-за изменения климата и чрезмерного выпаса скота. Они настоящие пастыри нашей земли. Они обходятся тем, что приготовила для них природа. Вместе со своими животными они пасут четверть фауны в мире и кормят миллионы людей экологически безопасным способом. И всё же пастухи теперь считаются в первую очередь "поставщиками" экосистем