Полицейский Юбер Фиорентини (Жан Рено), брошенный 19 лет назад любимой женщиной, до сих пор одинок и по этой причине все свое время отдает работе. Его боятся не только преступники Парижа, но и собственный шеф, поскольку эксцентричные выходки подчиненного ударяют рикошетом и по нему.
Однажды Юбер получает печальное известие из Токио: его бывшая и единственная возлюбленная умерла, оставив завещание на его имя. В Японии полицейского ожидает много неожиданных событий и задачка с несколькими неизвестными, среди которых неожиданное наследство в $200 млн, взрослая дочь и разборки с якудзой, в которые та оказалась втянута. Юбер твердо намерен со всем этим разобраться…
Имя Жана Рено в первую очередь ассоциируется с фильмом Люка Бессона «Леон» о трогательной дружбе киллера с девочкой-подростком. На самом деле дуэт Бессон — Рено образовался много раньше, на картине «Подземка» 1983 года, и насчитывает целую обойму известных лент. Фильм «Васаби» не такой титулованный, но такой же талантливый.
Комедийное дарование Жана Рено, одинаково неподражаемого как в ролях киллеров, так и полицейских, раскрывается в этой ленте во всем блеске. Если бы Рено намеренно пытался смешить, вряд ли это получилось бы у него так блестяще! Своего невозмутимого персонажа актер играет без тени улыбки, и от этого каждая сцена с его участием выглядит еще уморительнее.